2017. április 16., vasárnap

Medvehagyma pesto

Az egyik legjobb dolog, ami a medvehagymával történhet. Aki szereti a pestot, az feltétlenül próbálja ki ezt a verziót is, nekem nagyon bejött.



Hozzávalók:

100 g medvehagyma 
35 g pirított fenyőmag 
70 g reszelt parmezán 
1 tk
őrölt fekete bors 
100 ml olívaolaj

Az olaj kivételével mindent beleteszünk egy késes aprítóba és néhány percig daráljuk, majd hozzáadjuk az olajat is és azzal is jól átforgatjuk a masszát. Kész is!

Natúr csirkemellel, kenyérrel, húsvéti főtt füstölt sonkával tesztelve - isteni :)

Jó étvágyat hozzá!